SEViMLi OMLETLER

Sevimli Omletler

Çocuklara kahvaltı yaptırmak gerçekten anneleri zorluyor. Küçük oğlum herşeyi silip süpürürken büyük oğluma birşeyler yedirmek deveye hendek atlatmaktan daha da zor. Her öğünü eğlenceli hale getirmeye çalışıyorum. Şekilli servisler az ölçüde onların istediği gibi ama yemek kurallarına uygun yemeklerini yiyorlar.

Yumurtalarımız  da sekillenince kahvaltımız da şenlendi

2 yumurta
Süslemek için
Zeytin, salatalık ve domates dilimleri
Maydo
Çok az sıvıyağ

Teflon tavamızı orta ateşte ısıtıyoruz. Yumurtaları sarısı bozulmayacak şekilde kırıyoruz. Yumurtanın beyazı renk almaya başlayınca spatulayla kenarlarını ortaya doğru çekerek şeklini duzeltiyoruz.
Yumurtanın beyazı tamamen pişince spatula ile kenarlarından hafif kaldırıp çok az sıvıyağ koyup yumurtayı tamamen yerinden oynatıyoruz.
Servis tabagına dikkatlice kaydırarak omletimizi hazırlıyoruz.
Domates diliminden dudak salatalıklardan  kulak yapıp hayal gücünüze göre şekillendiriyoruz Afiyet olsun.